近日，云南省成功開發出食品級磷酸三鈣產品，結束了長期需要從省外購買的歷史。食品級磷酸三鈣是一種重要的精細磷酸鹽產品，可廣泛應用于食品、生物復合材料等領域。全球食品級磷酸三鈣年耗量在5萬噸以上，并以每年3％～5％的速度增長，同時對磷酸三鈣的品質要求也越來越高。云南天創科技有限公司于2006年啟動了食品級磷酸三鈣生產技術的研發。該產品的成功開發，對提升云南精細磷化工產業深加工技術水平，推動磷化工產業化創新基地建設具有重要意義。