生意社05月22日訊

　　5月17日，全國食品添加劑生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項檢查工作動員會在上海召開。會議對本次專項檢查工作作了全面動員部署，并就依法開展食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)管工作進(jìn)行了專題培訓(xùn)。國家質(zhì)檢總局副局長蒲長城在講話中要求深入開展食品安全“三查三整兩建設(shè)”工作。質(zhì)檢總局總工程師劉卓慧出席會議。

　　蒲長城指出，按照中央提出的穩(wěn)中求進(jìn)的要求，食品安全監(jiān)管工作要認(rèn)真做好質(zhì)量安全風(fēng)險隱患排查整治、道德領(lǐng)域突出問題教育治理這兩個專項行動，確保不出系統(tǒng)性的食品安全事件和事故，為黨的十八大召開營造和諧穩(wěn)定的社會環(huán)境。

　　蒲長城要求，就食品安全監(jiān)管具體工作來講，就是要做好“三查三整兩建設(shè)”。“三查”就是全面排查食品安全風(fēng)險、全面排查企業(yè)的違法失信行為、全面排查監(jiān)管工作存在的問題，“三查”的核心問題是堅持依法行政；“三整”就是整治、整改和改進(jìn)，對發(fā)現(xiàn)的所有企業(yè)違法行為，一律依法嚴(yán)處，企業(yè)必須整改到位；“兩建”要求在發(fā)現(xiàn)問題、改進(jìn)問題的同時，要著眼建立長效機(jī)制、建立兩個制度。兩個制度是落實企業(yè)主體責(zé)任的企業(yè)報告制度，建立局系統(tǒng)安全風(fēng)險評價處置的制度。